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La representación de nuestros platos es el reflejo del alma de nuestra cocinaJESÚS MULERO CHEF EJECUTIVO SINGULAR´S HOTELS

MENÚ LA ESCONDIDA
 
Disponible de lunes a domingo a mediodía
 
__________________________________________________________
 
 
Aperitivo del día
***
 
Sopa o Crema del día
O
Ensalada de setas confitadas, lascas de queso parmesano y cherries al romero
O
Tortelloni de espinacas y quinoa con salsa de pescado y marisco
 
***
 
Carrillera con crema de calabaza al jengibre
O
Salmón con crema de eneldo y mostaza antigua
O
Presa Ibérica braseada con patatas panadera y salsa de pimienta verde
O
Arroz a banda (min. 2 personas)
O
Arroz de secreto y verduras (min. 2 personas)
 
 
***
 
Pudding de Monjas
O
Tarta de queso
O
Fruta del tiempo
 
 
 
 
Precio 26€ por persona (IVA incluido)
 
Incluido 1 pan
 
 
IMPORTANTE: Si usted tiene alguna alergia, intolerancia o sensibilidad alimentaria, por favor revise con su camarero los ingredientes antes de pedir su comida.
 

FINCA FABIOLA Finestrat, Alicante


Dirección
Ptda. La Tapia, 70, Finestrat
03509 Alicante (España)

Teléfono
(+34) 965 87 88 76

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